Linea verde life alla scoperta delle bellezze e delle eccellenze biscegliesi
Linea verde life alla scoperta delle bellezze e delle eccellenze biscegliesi
Attualità

"Linea verde life" alla scoperta delle bellezze e delle eccellenze biscegliesi

Spazio alla preparazione del sospiro con lo staff di Bar Cattedrale e alla trasformazione dei prodotti agricoli a cura di Mastrototaro Food

Italia - sabato 10 aprile 2021 16.00
È stata trasmessa nella tarda mattinata di sabato 10 aprile, su Raiuno, la puntata di "Linea verde life" interamente girata nel territorio della Bat lo scorso 16 marzo. Ampio lo spazio dedicato alle bellezze paesaggistiche e alle eccellenze biscegliesi: gli inviati del contenitore di attualità hanno mostrato la preparazione del sospiro, dolce tipico di Bisceglie, effettuata dai componenti dello staff di Bar Cattedrale.

Un servizio ha illustrato le procedure di trasformazione dei rinomati prodotti dell'azienda agroalimentare biscegliese Mastrototaro Food attraverso le parole del titolare Mauro Mastrototaro, impegnato in veste di "Cicerone" delle operazioni di pulitura, trasformazione e invasettamento.

Il programma è naturalmente disponibile sulla piattaforma gratuita Raiplay (link).
  • Mastrototaro Food
  • Mauro Mastrototaro
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