Calici nel Borgo Antico
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Calici nel Borgo Antico, tre giorni di festa a Bisceglie tra i migliori vini pugliesi, street food e musica dal vivo

Dal 6 all’8 novembre il centro storico si trasforma in un grande percorso del gusto, tra eccellenze enogastronomiche, concerti e visite guidate

Tre giorni per assaporare il meglio della Puglia, brindare con i vini delle sue cantine, scoprire i sapori della tradizione e lasciarsi trascinare dalla musica dal vivo, nella cornice di un centro storico vestito a festa per l'occasione. Dal 6 all'8 novembre torna a Bisceglie Calici nel Borgo Antico, l'attesa manifestazione enogastronomica che si prepara nuovamente a trasformare le strade e le piazze della città vecchia in una grande festa a cielo aperto.

Un appuntamento che unisce il piacere della convivialità alla valorizzazione delle eccellenze del territorio, richiamando ogni anno migliaia di visitatori da tutta la Puglia e non solo. Protagonista assoluto sarà naturalmente il vino, con una selezione delle migliori produzioni vitivinicole pugliesi, espressione della straordinaria ricchezza di vitigni, territori e tradizioni che caratterizzano la regione, dal Gargano al Salento. Dai rossi più intensi ai bianchi freschi e profumati, passando per rosati e altre specialità, i visitatori potranno intraprendere un autentico viaggio attraverso i sapori e i profumi della Puglia, incontrando le realtà che contribuiscono a rendere il suo patrimonio enologico apprezzato ben oltre i confini regionali.

Ad accompagnare le degustazioni ci sarà un ricco percorso di street food a cura di Assolocali e dei ristoratori del centro storico biscegliese, con tante specialità della cucina tipica regionale da gustare passeggiando tra vicoli, archi e piazzette. Un itinerario gastronomico con un occhio di riguardo per le tipicità locali e i prodotti stagionali. Panzerotti, orecchiette con le cime di rapa, panini con la tradizionale "brasciola": sono solo alcuni dei piatti che potranno essere assaporati insieme a un buon calice di vino.

La musica dal vivo sarà l'altra grande protagonista delle tre serate, con le esibizioni delle band del territorio che animeranno il percorso della manifestazione, trasformando il centro storico in un palcoscenico diffuso.



L'edizione autunnale offrirà inoltre l'opportunità di conoscere più da vicino il patrimonio storico e architettonico di Bisceglie. Durante le tre serate saranno organizzate visite guidate gratuite, curate dalla guida turistica Irene Frisari, che accompagnerà i partecipanti alla scoperta delle storie, delle curiosità e degli angoli meno conosciuti di uno dei borghi antichi più grandi e suggestivi della Puglia. Un'occasione per ammirare con occhi nuovi un centro storico che custodisce secoli di storia e che, affacciandosi sul mare Adriatico, rappresenta uno degli elementi più caratteristici dell'identità cittadina.

Non mancherà anche il coinvolgimento delle scuole, con la partecipazione degli alunni delle scuole primarie biscegliesi nel ruolo di piccole guide, a testimonianza della volontà di avvicinare le nuove generazioni alla conoscenza e alla valorizzazione del proprio patrimonio culturale.

Calici nel Borgo Antico si conferma così molto più di un percorso di degustazione: un'esperienza che invita a vivere Bisceglie attraverso i suoi luoghi, i suoi sapori e i suoi talenti musicali, coniugando la promozione delle eccellenze enogastronomiche pugliesi con la scoperta delle bellezze del territorio. I ticket degustazione possono essere acquistati direttamente in loco.
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