Il sospiro che ispira

Valorizzare uno dei simboli d'eccellenza della città nel modo più efficace e concreto. Questo l'intento dell'associazione pasticcerie storiche biscegliesi, che ha presentato il progetto #sospiroexperience, frutto dell'iniziativa del gruppo capitanato dall'infaticabile Sergio Salerno, direttore e responsabile marketing ma soprattutto biscegliese verace innamorato del dolce tipico.

Coinvolgere e ispirare tutta la comunità a sentirsi orgogliosa del sospiro, al punto da promuoverne l'identità: mossi da una nobile finalità, sono in tanti ad aver risposto positivamente all'appello dell'associazione. C'è chi ha presentato un amaro accompagnandolo all'amato prodotto, chi ha realizzato un panino a forma di sospiro, una pizza a tema, oppure opere dipinte su tela, pendenti con un logo che richiama il dolce, persino ceramiche dedicate...

La sfida, piuttosto ambiziosa, è lanciata: rendere partecipi i biscegliesi di una grande tradizione e rinnovarla nel tempo. Grandi e piccini, tutti uniti per il sospiro.