Incontro sull'alga spirulina alla libreria Abbraccio alla vita

Proteine vegetali, vitamine, sali minerali e fitonutrienti: l'alga spirulina non è ritenuta a caso "cibo degli dei". Un prodotto naturale che si può assumere anche sotto forma di bastoncini o compresse, che mantiene un adeguato livello di zuccheri nel sangue, funge da anti-ossidante, supporta il sistema immunitario, favorisce la concentrazione, depura e fortifica l'organismo.

Giovedì 6 giugno, alle ore 19:30, se ne parlerà a Bisceglie, alla libreria Abbraccio alla vita di via XXIV maggio, 44, punto vendita dell'alga spirulina da qualche anno, nel corso di una conferenza di presentazione del prodotto essiccato in bastoncini. Previsto l'intervento dei responsabili di ApuliaKundi, azienda andriese cui anche la trasmissione Report ha dedicato un servizio alcuni mesi fa, che illustreranno ai presenti le proprietà dell'alga e il suo processo di trasformazione dopo la raccolta.