«Soddisfatti per gli impegni assunti dalle parti e pronti a verificarli»

I componenti della commissione mensa del quarto circolo didattico hanno reso note le loro impressioni a margine dell'incontro con gli esponenti dell'amministrazione comunale e del tavolo tecnico sul tema del servizio di refezione scolastica.

«A seguito della protesta avviata dai genitori del quarto circolo didattico di Bisceglie lunedì 20 gennaio, si è giunti nella mattinata stessa a un incontro nella direzione del plesso "Sergio Cosmai" (Carrara Reddito) con l'assessore Loredana Acquaviva e la vicaria del plesso, l'insegnante Angela Colamartino, nel quale sono state chiarite le motivazioni della protesta» hanno specificato.

«Il sindaco Angarano, successivamente, in data 21 gennaio, ha organizzato un tavolo tecnico per discutere ed evidenziare le problematiche denunciate e verbalizzate dai componenti della commissione mensa genitori in occasione dei sopralluoghi effettuati durante la refezione» hanno aggiunto.

«Al tavolo tecnico, iniziato alle ore 19, erano presenti, oltre ai componenti dei comitati mensa genitori dei quattro circoli didattici, l'assessore Loredana Acquaviva, il consigliere Carla Mazzilli, il dottor Giacomo Stingi, dirigente medico Sian del dipartimento prevenzione Asl Bt, il dottor Pietro Pasquale, responsabile regionale della struttura di "Igiene degli alimenti e nutrizione preventiva", i referenti dell'azienda che fornisce i pasti nella persona di Daria Pastore, Donato Racanati e Caterina L'Erario, dirigenti scolastici e insegnanti» hanno sottolineato i componenti della commissione mensa.

«Dall'incontro è emerso che il capitolato in essere non può essere modificato perché contrattualmente accettato da ambo le parti (azienda fornitrice/comune). Il dottor Stingi, dopo aver preso visione del menù in corso, ha dichiarato che lo stesso non è adeguato alle linee guida regionali attualmente in vigore in quanto vecchio di circa 20 anni.
La ditta fornitrice "Pastore", preso atto di ciò, si è impegnata a richiedere le autorizzazioni necessarie per poter modificare alcune pietanze dell'attuale menù somministrato.
Il dottor Stingi si è impegnato a valutare e ad autorizzare a breve termine le variazioni che gli verranno sottoposte per avvicinarsi alle attuali linee guida regionali.
L'assessore Acquaviva, in attesa del nuovo bando, si è subito resa disponibile all'ascolto delle problematiche e delle richieste sottoposte, promettendo una celere risoluzione al fine migliorare il gradimento dei menù.

I rappresentanti dei genitori si ritengono soddisfatti dell'incontro in quanto tutti i partecipanti si sono resi disponibili all'ascolto e all'impegno a migliorare il servizio mensa. Sarà nostra premura seguire, monitorare e informare i genitori sull'evoluzione degli impegni assunti da tutte le parti presenti» hanno assicurato i rappresentanti della commissione, specificando che «la protesta dei genitori ha interessato solo il servizio mensa e non l'operato e l'offerta formativa della scuola della quale siamo pienamente soddisfatti; la stessa, seppur sollevata dai genitori del quarto circolo, richiama l'interesse di tutti i genitori i cui figli usufruiscono del servizio mensa».