Anguilla
Anguilla
Natura varia

Anguilla

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Anguilla e capitone sono i due sessi dello stesso pesce. La prima si riferisce a esemplari maschi, il secondo a esemplari femmine.

È possibile affermare che l'anguilla appartenga alla categoria dei quei "grassi". Per contro, apporta con acidi grassi polinsaturi essenziali (omega 3) le vitamine del gruppo B e ottime quantità di vitamine A e E.

Le proteine sono abbondanti e ad alto valore biologico. Contiene buone quantità di ferro.

I notevoli quantitativi di colesterolo la rendono inadatta all'alimentazione contro l'ipercolesterolemia.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
Rosmarino beauty 19 gennaio 2022 Rosmarino beauty
Spatifillo 15 gennaio 2022 Spatifillo
Noce vet 12 gennaio 2022 Noce vet
Cime di rapa 8 gennaio 2022 Cime di rapa
Ravanello 5 gennaio 2022 Ravanello
Lenticchia 1 gennaio 2022 Lenticchia
Finger lime 29 dicembre 2021 Finger lime
Cipolla porraia 25 dicembre 2021 Cipolla porraia
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Rosmarino beauty Rosmarino beauty Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Spatifillo Spatifillo Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Noce vet Noce vet Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Cime di rapa Cime di rapa Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Ravanello Ravanello Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Lenticchia Lenticchia Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Finger lime Finger lime Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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