Cappero
Cappero
Natura varia

Cappero

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Boccioli, utilizzabili in cucina, ricchi di numerosi composti che svolgono azione antiossidante. Fonte di vitamine (A, C, alcune del gruppo B) e sali minerali organici biodisponibili.

Inoltre, il cappero è presente un componente con azione condroprotettore, ovvero di protezione delle articolazioni.

Alimento che, così come i giovani getti e frutti acerbi (cucunci), oltre a stimolare l'appetito, abbassa i livelli ematici di colesterolo e zuccheri, rafforza il sistema immunitario e apporta anche benefici alla pelle.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
Polpo 31 luglio 2021 Polpo
Melone 28 luglio 2021 Melone
Fagiolini vet 24 luglio 2021 Fagiolini vet
Cocco 21 luglio 2021 Cocco
Granchio 17 luglio 2021 Granchio
Basilico nero 14 luglio 2021 Basilico nero
Anguria vet 11 luglio 2021 Anguria vet
Pesca vet 7 luglio 2021 Pesca vet
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Melone Melone Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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Granchio Granchio Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Basilico nero Basilico nero Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Anguria vet Anguria vet Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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