Economia e lavoro
Crisi del settore olivicolo, frantoi chiusi per quattro giorni
La misura si renderebbe necessaria per impedire un'eccessiva produzione e l'ulteriore ribasso dei prezzi
Bisceglie - sabato 21 dicembre 2019
10.00
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Quattro giorni di stop nei frantoi biscegliesi: è quanto trapela a proposito della crisi del settore olivicolo.
Da lunedì 23 a giovedì 26 dicembre le strutture cittadine non dovrebbero ricevere olive. L'intento è rallentare la produzione di olio e salvaguardare, così, gli interessi della filiera, impedendo un ribasso eccessivo dei prezzi di mercato, ritenuti già insufficienti a coprire le spese.
Da lunedì 23 a giovedì 26 dicembre le strutture cittadine non dovrebbero ricevere olive. L'intento è rallentare la produzione di olio e salvaguardare, così, gli interessi della filiera, impedendo un ribasso eccessivo dei prezzi di mercato, ritenuti già insufficienti a coprire le spese.
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