Aglio nero
Aglio nero
Natura varia

Aglio nero

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Varietà che si ottiene lasciando fermentare e poi ossidare bulbi freschi dell'aglio bianco. Soluzione ideale per chi non sopporta odore sgradevole e alito cattivo: infatti lascia un gradevole retrogusto di liquirizia sul palato.

Contiene proteine vegetali, alcune vitamine del gruppo B, vitamina A e C, carboidrati, lipidi, fitosteroli e mucillagini.

Rispetto all'aglio bianco comune, ha maggiori quantità di anti ossidanti, un quantitativo sette volte più alto di calcio e il doppio del contenuto di fosforo.

Migliora il microcircolo, protegge il cuore ed è utile nel contrastare la pressione alta. Inoltre migliora il metabolismo del glucosio e riduce il colesterolo totale.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
Basilico vet 12 maggio 2021 Basilico vet
Vaniglia 8 maggio 2021 Vaniglia
Spinacio 5 maggio 2021 Spinacio
Riccio di mare 1 maggio 2021 Riccio di mare
Geranio rosso 28 aprile 2021 Geranio rosso
Suacia 24 aprile 2021 Suacia
Rame 21 aprile 2021 Rame
Gerbera 17 aprile 2021 Gerbera
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Vaniglia Vaniglia Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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Geranio rosso Geranio rosso Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Suacia Suacia Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Rame Rame Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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