Il grespino
Il grespino
Angolo verde

Il grespino (sivone)

Rubrica a cura di Francesco Gentile (Laurea in Farmacia)

Il grespino cresce un po' dappertutto, compresi i marciapiedi e le aiuole cittadine; nelle varie regioni italiane ha nomi diversi e dalle nostre parti è chiamato sivone.

Callimaco e Plinio il vecchio (I secolo dC) hanno scritto che Teseo, prima di catturare il toro a Maratona, fece un pasto, offerto da Hecale, a base di grespino.

È un'ottima pianta commestibile che viene largamente consumata cruda, cotta da sola o mista ad altre verdure.

Tradizionalmente ha un utilizzo simile al tarassaco. Le foglie sono molto nutrienti e contengono vitamina C, calcio e ferro; se consumate crude sono antiossidanti.

Secondo la medicina popolare questa pianta ha le seguenti proprietà medicamentose: favorisce la purificazione del fegato; abbassa la temperatura corporea; regola il flusso mestruale; diuretica; tonica.
Evitare di consumare la pianta in gravidanza/allattamento.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
  • angolo verde
Angolo verde

Angolo verde

A cura di Francesco Gentile, dottore in Farmacia

Indice rubrica
Il ginseng 11 giugno 2019 Il ginseng
L'amaranto 7 giugno 2019 L'amaranto
Il goji 3 giugno 2019 Il goji
Il daikon 30 maggio 2019 Il daikon
Il guaranà 26 maggio 2019 Il guaranà
L'avena 22 maggio 2019 L'avena
Il topinambur 18 maggio 2019 Il topinambur
La quinoa 14 maggio 2019 La quinoa
Altri contenuti a tema
Il ginseng Il ginseng Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
L'amaranto L'amaranto Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il goji Il goji Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il daikon Il daikon Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il guaranà Il guaranà Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
L'avena L'avena Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il topinambur Il topinambur Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La quinoa La quinoa Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
© 2001-2019 BisceglieViva è un portale gestito da InnovaNews srl. Partita iva 08059640725. Testata giornalistica telematica registrata presso il Tribunale di Trani. Tutti i diritti riservati.
BisceglieViva funziona grazie ai messaggi pubblicitari che stai bloccandoPer mantenere questo sito gratuito ti chiediamo disattivare il tuo AdBlock. Grazie.