Il limone

Il limone ha origini asiatiche e precisamente proviene dall'Estremo Oriente (India e Cina) dove fu trovato allo stato spontaneo. Le origini del nome derivano dal persiano.

E' certo che il limone fosse trapiantato ed acclimatato in Campania nel I secolo dopo Cristo, sia pure come frutto raro.

In Occidente il limone si diffuse intorno all'anno 1000, grazie agli Arabi che lo portarono in Sicilia.

Il limone (assieme al pomodoro) è il vegetale con il più alto contenuto di vitamina C, di cui il frutto è particolarmente ricco.

Riduce i livelli di colesterolo e contrasta l'arteriosclerosi: il succo di limone aumenta i livelli di colesterolo "buono" ed abbassa il livello di quello "cattivo".

Il Limone si è dimostrato utile a chi ha tendenza a formare calcoli alla cistifellea. Combatte reumatismi, artrite e gotta. Allevia i sintomi di mal di gola, raffreddore ed influenza.

Chi soffre d'irritazione allo stomaco o dei postumi di un'ulcera, può risultare insofferente al limone.

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Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico