Angolo verde
Il melone
Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
sabato 7 luglio 2018
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Si pensa che il melone sia originario dell'India; era coltivato in Egitto cinque secoli avanti Cristo ed arrivò in Italia in era cristiana.
Viene distinto in due gruppi: estivo ed invernale.
Il melone è indicato sia nelle diete dimagranti che per soggetti diabetici. Le fibre gli conferiscono una proprietà leggermente lassativa.
Risulta indicato a chi soffre di anemia per il contenuto in ferro ed un apporto apprezzabile di vitamina C.
La grande ricchezza di provitamina A, lo rende importante per la salute degli occhi.
Per alcuni è di difficile digestione. Per una migliore digestione è bene evitare di bere molti liquidi con il melone, che contiene circa il 90% di acqua, per evitare un'eccessiva diluizione dei succhi gastrici.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
Viene distinto in due gruppi: estivo ed invernale.
Il melone è indicato sia nelle diete dimagranti che per soggetti diabetici. Le fibre gli conferiscono una proprietà leggermente lassativa.
Risulta indicato a chi soffre di anemia per il contenuto in ferro ed un apporto apprezzabile di vitamina C.
La grande ricchezza di provitamina A, lo rende importante per la salute degli occhi.
Per alcuni è di difficile digestione. Per una migliore digestione è bene evitare di bere molti liquidi con il melone, che contiene circa il 90% di acqua, per evitare un'eccessiva diluizione dei succhi gastrici.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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