Alimenti ricchi di cobalto
Alimenti ricchi di cobalto
Minerali alimentari

Il cobalto

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

È necessario all'organismo in piccolissime quantità. La sua carenza è legata a quella della vitamina B12, essendo un suo elemento.

Partecipa alla produzione dei globuli rossi e di composti antibatterici e antivirali, che prevengono le infezioni. Inoltre, al metabolismo dei grassi e carboidrati, alla sintesi delle proteine e alla conversione dei folati nella loro forma attiva. Il cobalto previene la perdita della membrana che avvolge i nervi.

Si trova anche nel fegato, reni, latte, pesce, ostriche, vongole, prodotti fermentati della soia, birra.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
Il vanadio 2 settembre 2020 Il vanadio
Il manganese 29 agosto 2020 Il manganese
Il fosforo 26 agosto 2020 Il fosforo
Il rame 22 agosto 2020 Il rame
Il sodio 19 agosto 2020 Il sodio
Il molibdeno 15 agosto 2020 Il molibdeno
Il fluoro 12 agosto 2020 Il fluoro
Il cromo 8 agosto 2020 Il cromo
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Lillà Lillà Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Baobab Baobab Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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