Alimenti ricchi di selenio
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Minerali alimentari

Il selenio

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Il selenio è presente in piccole quantità nell'organismo. Antiossidante essenziale, specialmente se associato alla vitamina E.

Agendo in modo sinergico con la vitamina E, protegge il sistema immunitario e favorisce la produzione di anticorpi.

Studi scientifici hanno mostrato che un suo basso livello nell'organismo è associato a demenza. Essenziale nella produzione di ormone tiroideo.

A seconda della composizione del terreno, si può trovare nelle carni, cereali e ortaggi. È contenuto, anche, in frutti di mare e latticini.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
Il vanadio 2 settembre 2020 Il vanadio
Il manganese 29 agosto 2020 Il manganese
Il fosforo 26 agosto 2020 Il fosforo
Il rame 22 agosto 2020 Il rame
Il sodio 19 agosto 2020 Il sodio
Il molibdeno 15 agosto 2020 Il molibdeno
Il fluoro 12 agosto 2020 Il fluoro
Il cromo 8 agosto 2020 Il cromo
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