Minerali alimentari
Il selenio
Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
mercoledì 8 luglio 2020
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Il selenio è presente in piccole quantità nell'organismo. Antiossidante essenziale, specialmente se associato alla vitamina E.
Agendo in modo sinergico con la vitamina E, protegge il sistema immunitario e favorisce la produzione di anticorpi.
Studi scientifici hanno mostrato che un suo basso livello nell'organismo è associato a demenza. Essenziale nella produzione di ormone tiroideo.
A seconda della composizione del terreno, si può trovare nelle carni, cereali e ortaggi. È contenuto, anche, in frutti di mare e latticini.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
Agendo in modo sinergico con la vitamina E, protegge il sistema immunitario e favorisce la produzione di anticorpi.
Studi scientifici hanno mostrato che un suo basso livello nell'organismo è associato a demenza. Essenziale nella produzione di ormone tiroideo.
A seconda della composizione del terreno, si può trovare nelle carni, cereali e ortaggi. È contenuto, anche, in frutti di mare e latticini.
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