I ceci
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Angolo verde

I ceci

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Le specie selvatiche si sono originate probabilmente in Turchia, mentre le prime testimonianze archeologiche della coltivazione del cece risalgono all'Età del bronzo.

I ceci hanno tantissime proprietà benefiche per l'organismo: proteggono il cuore e la circolazione sanguigna, tengono a bada il colesterolo e sono un buon alleato contro la depressione. Poiché sono ricchi di fibre e contengono molta cellulosa, possono dare fastidio a chi ha problemi intestinali.

Anche, la cicerchia che origina dal Medio Oriente ed era molto diffusa durante il Rinascimento, ha un elevato contenuto di proteine vegetali, amido e scarsa quantità di grassi. Il consumo abbondante e prolungato, della cicerchia, può essere pericoloso.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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  • Francesco Gentile
Angolo verde

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A cura di Francesco Gentile, dottore in Farmacia

Indice rubrica
Il mirtillo nero 25 marzo 2019 Il mirtillo nero
La camomilla 21 marzo 2019 La camomilla
Il gelso 17 marzo 2019 Il gelso
Il cedro 13 marzo 2019 Il cedro
Scalogno 9 marzo 2019 Scalogno
Cardoncello 5 marzo 2019 Cardoncello
Il songino 1 marzo 2019 Il songino
L'erba cipollina 25 febbraio 2019 L'erba cipollina
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Il mirtillo nero Il mirtillo nero Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La camomilla La camomilla Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il gelso Il gelso Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il cedro Il cedro Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Scalogno Scalogno Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Cardoncello Cardoncello Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il songino Il songino Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
L'erba cipollina L'erba cipollina Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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