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Angolo verde

Il cedro

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Originario dell'Asia sud-orientale, si ritiene che il cedro sia arrivato in Italia, da la Persia, intorno al III secolo a.C.

Grazie alla ricchezza di vitamina C e sali minerali, svolge un'azione antisettica nell'intestino. È un ottimo coadiuvante contro la colite: soprattutto quella di tipo virale. La grande quantità di flavonoidi, nel frutto, aiuta a combattere i radicali liberi e di conseguenza l'invecchiamento precoce.

Bere il succo di cedro, inoltre, comporta benefici nei casi di tensione addominale ed aiuta a tenere sotto controllo la pressione sanguigna.

Una varietà coltivata, anche, in Calabria nella Riviera dei cedri (cedro giudaico) possiede un'albedo (parte bianca della buccia) commestibile e molto succoso. I fitosteroli, contenuti nell'albedo, sono un ottimo rimedio contro il colesterolo.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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A cura di Francesco Gentile, dottore in Farmacia

Indice rubrica
Il ginseng 11 giugno 2019 Il ginseng
L'amaranto 7 giugno 2019 L'amaranto
Il goji 3 giugno 2019 Il goji
Il daikon 30 maggio 2019 Il daikon
Il guaranà 26 maggio 2019 Il guaranà
L'avena 22 maggio 2019 L'avena
Il topinambur 18 maggio 2019 Il topinambur
La quinoa 14 maggio 2019 La quinoa
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