Il dattero
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Angolo verde

Il dattero

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Il nome del dattero proviene dal greco "daktylos", dito: i frutti, infatti, sono tipicamente ovali, lunghi e stretti. Frutto noto già all'epoca degli Egizi che ne sfruttavano le proprietà, gustandone il sapore dei frutti freschi ed anche fatti fermentare, per creare delle bevande simili al nostro vino.

Ottime, le abbondanti quantità di fibre vegetali che forniscono i datteri freschi, assieme a vitamina A, a vitamine del gruppo B, come la vitamina B1, B2, B3, B5 ed alla vitamina C; ricchi di aminoacidi essenziali e di sali minerali.

Possono far abbassare il colesterolo, inoltre, sono un anti-infiammatorio naturale. Anche, per il cuore e la circolazione, questo frutto risulta utile, visto che è ricco di potassio e povero di sodio, poi, l'alto contenuto di ferro lo trasforma in un rimedio per l'anemia.

Attenti al consumo, se si soffre di diabete, insulino- resistenza o si è in sovrappeso.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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A cura di Francesco Gentile, dottore in Farmacia

Indice rubrica
La camomilla 21 marzo 2019 La camomilla
Il gelso 17 marzo 2019 Il gelso
Il cedro 13 marzo 2019 Il cedro
Scalogno 9 marzo 2019 Scalogno
Cardoncello 5 marzo 2019 Cardoncello
Il songino 1 marzo 2019 Il songino
L'erba cipollina 25 febbraio 2019 L'erba cipollina
La vaniglia 21 febbraio 2019 La vaniglia
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