La curcuma
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Angolo verde

La curcuma

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

La storia della curcuma, nella medicina Asiatica, risale al secondo millennio a.C. La pianta fu annotata, come agente colorante, da Marco Polo nel "Milione", libro che riguarda il suo viaggio in Cina, nel 1280.

Alle sostanze contenute nella polvere di curcuma, ricavata seccando i rizomi, sono attribuite, anche, proprietà antiossidanti (per il contenuto di polifenoli), effetti positivi sul sistema cardiovascolare ed epato-protezione.

Fare attenzione a somministrarla a persone con problemi correlati alla coagulazione del sangue, occlusione delle vie biliari. Evitare in caso di gravidanza od allattamento.


Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Angolo verde

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A cura di Francesco Gentile, dottore in Farmacia

Indice rubrica
La camomilla 21 marzo 2019 La camomilla
Il gelso 17 marzo 2019 Il gelso
Il cedro 13 marzo 2019 Il cedro
Scalogno 9 marzo 2019 Scalogno
Cardoncello 5 marzo 2019 Cardoncello
Il songino 1 marzo 2019 Il songino
L'erba cipollina 25 febbraio 2019 L'erba cipollina
La vaniglia 21 febbraio 2019 La vaniglia
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Scalogno Scalogno Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Cardoncello Cardoncello Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il songino Il songino Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
L'erba cipollina L'erba cipollina Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La vaniglia La vaniglia Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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