More selvatiche
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Angolo verde

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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Il rovo selvatico ha grandi spine, simili a quelle delle rose, per cui il cespuglio è utilizzato, anche, per delimitare proprietà e poderi, con funzioni difensive.

La mora è un frutto composto da numerose piccole drupe, verdi al principio, poi rosse ed infine nerastre, a maturità. Se mangiata appena colta dai fusti di rovo selvatico, è più ricca di vitamine B9, C, E, ed anche, di fibra, minerali (potassio, manganese) ed antiossidanti. Da una ricerca, ancora, in fase sperimentale è emerso che il consumo di more, contrasta le malattie cardiovascolari e diminuisce il rischio di sviluppare il morbo di Parkinson.

I semi, grandi e numerosi, contengono buone quantità di acidi grassi Omega 3 ed Omega 6, proteine vegetali e fibra alimentare.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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  • Francesco Gentile
Angolo verde

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A cura di Francesco Gentile, dottore in Farmacia

Indice rubrica
Il girasole 22 aprile 2019 Il girasole
La salicornia 18 aprile 2019 La salicornia
L'orzo 10 aprile 2019 L'orzo
Il lampone 6 aprile 2019 Il lampone
Il lime 2 aprile 2019 Il lime
L'arachide 29 marzo 2019 L'arachide
Il mirtillo nero 25 marzo 2019 Il mirtillo nero
La camomilla 21 marzo 2019 La camomilla
Altri contenuti a tema
Il girasole Il girasole Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La salicornia La salicornia Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
L'orzo L'orzo Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il lampone Il lampone Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il lime Il lime Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
L'arachide L'arachide Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il mirtillo nero Il mirtillo nero Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La camomilla La camomilla Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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