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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Ottimo compromesso tra carboidrati buoni, energia e digeribilità. Il contenuto di acqua, carboidrati a rapido assorbimento, minerali (potassio) e acidi organici la rende perfetta per chi fa sport.

Lo sportivo migliora la resistenza, riduce la stanchezza accumulata e ha anche la riduzione dello stress indotto da esercizio fisico.

È consigliabile consumarla, come spuntino, almeno un'ora prima di iniziare uno sport a elevata intensità, per evitare di assumere troppa "energia" in termini di carboidrati.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Indice rubrica
Riso integrale 27 febbraio 2021 Riso integrale
Cacao 20 febbraio 2021 Cacao
Salmone 17 febbraio 2021 Salmone
Patata 13 febbraio 2021 Patata
Legumi 10 febbraio 2021 Legumi
Banana 6 febbraio 2021 Banana
Arancia 3 febbraio 2021 Arancia
Pollo 30 gennaio 2021 Pollo
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