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Vista mare

Il polpo

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Si pensa che il polpo, il "camaleonte del mare" per il perfetto modo di mimetizzarsi, sia un animale molto intelligente rispetto ad altri invertebrati. Ha un'ottima fonte di proteine, minerali e vitamine e un alto contenuto di acidi grassi Omega 3. Eccellenti livelli di ferro, rame e selenio. Una delle migliori fonti di Vitamina B12.

Questa ricchezza di sostanze nutritive contribuisce a promuovere nel nostro corpo una crescita di muscoli e cervello. Considerato un alimento abbastanza ricco di purine ma non è consigliabile in caso di iperuricemia e/o gotta. Alcuni specialisti lo sconsigliano, in fase di allattamento.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
La triglia 16 novembre 2019 La triglia
La passera 12 novembre 2019 La passera
La vongola 8 novembre 2019 La vongola
La sogliola 4 novembre 2019 La sogliola
La vopa 31 ottobre 2019 La vopa
La canocchia 27 ottobre 2019 La canocchia
Lo sgombro 23 ottobre 2019 Lo sgombro
Il cefalo 19 ottobre 2019 Il cefalo
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La passera La passera Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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La sogliola La sogliola Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La vopa La vopa Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La canocchia La canocchia Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Lo sgombro Lo sgombro Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
Il cefalo Il cefalo Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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