Triglia
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Vista mare

La triglia

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Pesce considerato pregiato, fin dai tempi più antichi. Era molto popolare tra i Greci e venivano allevate dagli antichi Romani che all'epoca le chiamavano "mulle". La triglia di fango, a causa della forte somiglianza, è confusa con la triglia di scoglio, anche se quest'ultima ha dimensioni maggiori.

Come tutto il pesce azzurro, ha un alto contenuto di acidi grassi Omega 3 le cui proprietà, se assunti regolarmente, apportano diversi benefici alla salute. Secondo i ricercatori, la triglia, insieme a sgombro e salmone, è il pesce che contiene più quantità di Omega 3.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
L'anguilla 6 dicembre 2019 L'anguilla
L'orata 2 dicembre 2019 L'orata
L'aragosta 28 novembre 2019 L'aragosta
Il riccio di mare 24 novembre 2019 Il riccio di mare
Il grongo 20 novembre 2019 Il grongo
La passera 12 novembre 2019 La passera
La vongola 8 novembre 2019 La vongola
La sogliola 4 novembre 2019 La sogliola
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Il grongo Il grongo Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La passera La passera Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La vongola La vongola Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La sogliola La sogliola Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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