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Vista mare

La vopa

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

La vopa, conosciuta anche come boga, appartiene al gruppo di pesci con una colorazione dorsale tendente al blu.

Ha carne ricca di proteine dalla qualità elevata e apporta vitamine del gruppo A e B. Inoltre, i suoi minerali (potassio, calcio, fosforo e ferro) possono aiutare la salute delle ossa e dei denti ed evitare anemie.

La boga è però fonte di colesterolo e per proteggere la salute cardiovascolare è bene limitarne l'assunzione.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
L'anguilla 6 dicembre 2019 L'anguilla
L'orata 2 dicembre 2019 L'orata
L'aragosta 28 novembre 2019 L'aragosta
Il riccio di mare 24 novembre 2019 Il riccio di mare
Il grongo 20 novembre 2019 Il grongo
La triglia 16 novembre 2019 La triglia
La passera 12 novembre 2019 La passera
La vongola 8 novembre 2019 La vongola
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L'aragosta L'aragosta Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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Il grongo Il grongo Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La triglia La triglia Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La passera La passera Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
La vongola La vongola Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
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