Lenticchie a Capodanno
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Lenticchia

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Gli esperti consigliano di consumarle, soprattutto, in virtù dei loro carboidrati (zuccheri) a rilascio lento che agiscono positivamente su fornitura di energia, durante l'attività fisica e successivo recupero.

La farina di lenticchie è abbondante nutrimento di muscoli e massa magra. Utilizzata sotto forma di pasta, ha minore potere ingrassante e fornisce una quantità di proteine vegetali doppia della pasta di semola.

Lenticchie sono controindicate nei soggetti iperuricemici.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
Riso integrale 27 febbraio 2021 Riso integrale
Mela 24 febbraio 2021 Mela
Cacao 20 febbraio 2021 Cacao
Salmone 17 febbraio 2021 Salmone
Patata 13 febbraio 2021 Patata
Legumi 10 febbraio 2021 Legumi
Banana 6 febbraio 2021 Banana
Arancia 3 febbraio 2021 Arancia
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